Bahan kuah:
300 ml air
200 g gula pasir
50 g jahe, iris tipis lalu memarkan
5 lembar daun pandan
3 butir adas
3 cm kayu manis
Bahan isi:
2 lembar roti tawar tanpa kulit, potong-potong
50 g kacang tanah sangrai
50 g kacang hijau, rebus hingga lunak
50 g kolang-kaling, rebus hingga lunak
50 g pacar cina, rebus hingga lunak
susu kental manis
Cara membuat:
1. Rebus air bersama gula pasir, jahe, daun pandan, adas, dan kayu manis hingga mendidih. Angkat, saring, sisihkan.
2. Tata bahan isi dalam mangkuk kecil, tuangi kuahnya, sajikan panas.
Selamat Mencoba.
Sumber : Griyakuliner.com
0 comments:
Post a Comment